紅茶を作りに行ってきました(豊橋市ごとう製茶)

紅茶教室の先生と、生徒さん皆さんで行ってきました!

 茶葉を揉んで・・・揉んで・・・数十分!そのあと布巾に包み時間を置きます。待ち時間に茶畑見学、紅茶のオリジナルパッケージ制作(これが苦手です!上手く絵が描けない)、後藤様の奥様が作ってくださる手作り ランチ(料理に全て茶がらや、粉末緑茶が入っていておいしいです)

デザートのお茶のフローズンヨーグルトは最高!

 その後、発酵どめ・・・出来上がりは感動です!

 オリジナルパッケージは下手過ぎてお見せできませんが・・・紅茶の味は、自分で愛情込めて作るので美味しいはず・・・2ヵ月後にパッケージを開けて美味しいお菓子と一緒にいただきま~す。楽しみ♪

   ごとう製茶のご家族の方本当にお世話になりました、ありがとうございます。来年もぜひ!